大约６个世纪以前，为了躲避猎人的捕杀，欧洲野牛逃离了法国，先是在俄罗斯安了家，后来又跑到了波兰的比亚沃韦扎森林里。后来，欧洲野牛的数量变得越来越少，人们基本上只能在动物园里看到它们了。到了２０世纪，野生的欧洲野牛基本上灭绝了。

        近来，法国一位名叫帕特里克·隆古尔的兽医决定让欧洲野牛重返法国。他在距离尼斯市５０公里的高托朗克买下了７００公顷的土地，并从波兰购得了１３头经过基因筛选的欧洲野牛。帕特里克让这些野牛和进口的普氏野马、以及当地的鹿、野猪等动物一起生活。

      帕特里克购买的野牛原本是动物园饲养的野牛的后代，只不过后来被放归野外。如今，全世界欧洲野牛的数量超不过３０００头，大部分都生活在动物园里。

      普氏野马和欧洲野牛有着相同的经历，普氏野马从未被人类驯服过，它们也一度被认为灭绝了，１９世纪俄罗斯探险家普尔热瓦尔斯基在蒙古发现了一小群，从此这种马被命名为普氏野马。后来在欧洲马匹繁殖项目的努力下，普氏野马最终得以幸存下来。

      欧洲野牛和普氏野马对环境的适应能力很强，在海拔１２００米的高托朗克地区，它们都生活得很好。它们以靠近地面的草木为食，无形中构筑了一道预防夏季野火蔓延的防线。帕特里克曾在非洲待过多年，积累了不少环保经验。如今他把自己的牧场向游客开放，以资助他的动物保护事业。