农产品和水果上是否留有农药残留，农村学校、卫生院旁边的食品摊点是否卫生干净，这些都将成为山东省下一步食品安全整治的重点。在近日省政府出台的《２００７年全省食品安全专项整治方案》中，农村食品安全成为备受关注的“焦点”。

    在《２００７年全省食品安全专项整治方案》中，农村食品安全问题成为下一步的整治重点。今后，山东省将进一步加强对农产品质量安全监测，在全省１７个市进行３次蔬菜农药残留例行检测；开展水产品质量安全监控抽样检测、水产品药物残留监控抽查和海水贝类监控，加大水产苗种检测力度；有针对性地进行农药残留专项监督抽查等。